台湾的民风民俗与大陆基本相同，尤其是南方。最重要的节日有春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至、送灶节、除夕等。节日也和中国大陆类似，比如春节走亲访友；元宵节吃汤圆、赛灯笼、猜灯谜；端午节吃粽子、赛龙舟；中秋赏月、吃月饼；以及重阳节徒步旅行。除夕阖家团圆等。其中台南市盐水区的“银燕蜂炮”、新北市平溪区十分老街的“天灯”、澎湖县的“乞龟”等比较有名。高山族的球舞和阿美族的半音阶五声音阶，为台湾民俗文化增添了不一样的活力。

台湾还有许多独特的地方节日，如正月初六祭祀“清水祖师”（主庙在台北市万华区艋舺清水岩。这一天，台湾有盛大隆重的庆祝仪式）、3月23日左右盛大的“妈祖祭”和整个7月举行的“盂兰盆节”（全省各地轮流做普渡）等。

外部影响

在日本帝国主义殖民者长达50年的文化侵略下，台湾的建筑风格、饮食习惯、日常用语、地名、生活习俗等都受到日本文化的影响。台湾当局在迁台初期，还大力推行“去日本化”，推行国语和中华文化教育，增强民众作为中国人的认同感。 21世纪初的日本流行文化也对台湾产生了一定的影响。

西方文化对台湾也有很大的影响。早期，西方殖民和传教士的推动对台湾产生了潜移默化的影响。近代以来，西方先进的教学理念已成为台湾教育改革的典范。现代台湾的政治改革也充分借鉴了西方民主政治制度。

餐饮： 台湾小吃、台湾美食

炎热的气候使得台湾的食物趋于自然原汁原味，调味也不复杂。 “清淡、清淡、鲜嫩、醇厚”是台湾烹饪的重点。无论是炖、炒、蒸还是煮，都偏向清淡，而且喜欢用……蘸酱调味。

由于台湾四面环海，海洋资源丰富，因此在日据时期也受到了日本料理的影响。肥美新鲜的鱼、虾、蟹等海鲜已成为台湾美食的招牌之一，清爽不油腻，鲜嫩可口。著名的。台湾的烹饪风格继承了闽菜“汤水多、调味好”的特点。汤菜一直是台湾宴席的主角之一。

台湾有牛肉面、担子面、卤肉饭、臭豆腐、贡丸汤、蚵仔煎、甜辣、珍珠奶茶等小吃。夜市是体验台湾小吃的最佳场所，吸引着中外游客。停下来尝尝。

文学

明清时期，源远流长的中华文化孕育了台湾古典文学。日本占领时期，中国文学创作受到侵略者的压制。 20世纪50、60年代，台湾盛行“怀旧文学”，代表作家有王澜、姜桂、司马中原等。同时，西方现代文学也是当时台湾文坛的一支重要力量，以白先勇、王文兴为代表。现代主义文学的代表作有《台北人》、《家庭变迁》。 20世纪60年代中后期开始，一些本土作家以《台湾文艺》、《黎诗刊》为阵地，重拾本土素材，关注农民、劳工等下层阶级的命运和他们的命运。作品蕴含着批判精神。戒严解除后，文学更加多元化。 21世纪初，随着互联网的兴起，网络文学成为新趋势。

台剧

日治时期，台湾传统戏剧盛行。二战后，早期在台湾当局的大力推动下，京剧等剧种在台湾得到了大力支持。另一方面，歌子戏、木偶戏等地方戏曲仍然是老百姓的重要娱乐形式。随着电视的出现，木偶戏、歌仔戏开始强调声光效果，重新受到人们的关注。京剧、话剧融入创新元素，常以小剧场等形式演出。舞台剧表演已成为台湾极具活力的艺术活动。

台湾流行音乐

日本占领期间，台湾开始出版唱片和流行歌曲。战后初期，闽南语歌曲曾一度流行。人群中一时传唱着中国国语流行歌曲和从香港引进的欧美音乐。 20世纪70年代，风格清新的台湾校园民谣风靡一时。同一时期，闽南语流行乐坛受到日本演歌文化的影响，nakasi、夜店等表演文化在台湾也十分盛行。 20世纪80年代，强调用词正确、口音圆润的“国语”（即普通话）老歌在亚洲流行起来。当时的台北是华语流行音乐的中心，引领着华语流行音乐的发展潮流。 〔85〕

受西方摇滚音乐的影响，民歌时期之后，一些描述台湾社会和人民生活各方面的歌曲广为流传，引起了知识分子的共鸣。 20世纪90年代以来，闽南语歌曲风格日趋多元、活泼。随着冷战的结束，两岸交往日益密切，大陆综合实力不断增强。中国大陆、香港以及新马歌手的音乐风格传入台湾，北京也逐渐成为华语流行音乐的中心。

台湾电影

台湾电影的创作始于日据时代。在日本帝国主义的文化侵略下，此时的台湾电影深受日本电影的影响。 1949年以后，台湾电影界在台湾当局的支持下制作了大量的华语故事片。与此同时，闽南语电影也悄然兴起，题材主要以民间故事为主。

20世纪60年代，健康写实电影成为电影业的主流。与此同时，香港制作的电影在台湾也很受欢迎，也影响了台湾本土的电影制作路线。言情片、武侠片、功夫片一时间成为主流。 1962年，中国电影界历史最悠久的电影奖项“台湾电影金马奖”成立。经过半个世纪的发展，它已成为中国电影工作者的最高荣誉，被誉为中国电影的“奥斯卡”。 〔88〕20世纪70年代，《中国电影》制作了大量宣传片。 20世纪70年代末，以翻拍作家琼瑶小说为主的言情片在台湾掀起一股风潮，伴随电影的主题曲也大行其道。

20世纪80年代，《我儿子的大娃娃》等电影开启了“新电影”风潮。解严后，“新浪潮电影”兴起，以侯孝贤的《悲伤之城》为代表作。与此同时，以美国电影为主的外国电影大量进入市场，导致以小众观众为主的台湾电影市场逐渐萎靡。

20世纪90年代以来，台湾省重点制作和拍摄古装电视剧，特别是根据小说或剧本改编的长篇电视剧。因此，在台湾省的影视领域，对电影的重视程度远低于电视剧的制作。等级。经历了90年代的低迷之后，2008年上映的《海角七号》取得了超过新台币5亿元的票房成绩，为台湾电影市场注入了活力。以此为契机，台湾电影市场份额逐渐扩大，商业电影重新成为主流。如2011年上映的《我们一起追的女孩》和《塞迪克·贝尔》。