BBC 调查纪录片：锻炼的真相

慢跑和散步真的能减肥吗？

瘦人的内脏就一定没有脂肪吗？

偶尔运动比完全不运动好吗？

英国广播公司BBC制作的一部纪录片《运动的真相》颠覆了许多对运动的常识性认识，引起不小的轰动。

（请点击观看完整视频）

主持人Mike通过亲身参与运动实验，揭示了健身中最常遇到的几个问题，解答了万千运动爱好者的困惑。

带着疑问，主持人迈克开始了他的第一个实验。自媒体《Mea Me Digest》也对实验内容进行了详细解读：

1、人体通过长期低强度运动可以消耗多少热量？

主持人戴着阻氧面罩，以每小时10公里左右的速度慢跑了一个小时。虽然速度不快，但还是让他有些疲惫。

旁边的运动科学家分析了他的能量消耗，发现迈克这一小时的热量消耗是16大卡/分钟。也就是说，这一个小时的慢跑，他只消耗了960大卡。结果并不是无止境的。满意！

你一定很难相信，平均慢跑 1 分钟只消耗 16 卡路里。也就是说，早餐吃一个鸡蛋，就得慢跑5分钟左右才能代谢掉！

BBC揭露运动真相，结果颠覆常识：亿万人运动方式错误！

如果只是步行的话，时间会更长！

如果你像迈克一样，吃了卡布奇诺、蓝莓松饼和香蕉等美味小吃，那么你就必须慢跑一个小时来代谢这些卡路里！

看来慢跑、快走等低强度有氧运动并没有我们想象的那么“威力”，而且低强度有氧运动并没有很好的减脂效果。

既然减肥效果不大，那我们是不是应该停止跑步呢？

答案是否定的，因为低强度的运动对于健康有着特殊的意义，但是对于减肥确实没有什么作用！

2、那么这种长期低强度的运动还有必要继续吗？

于是就有了第二个实验。迈克被邀请去吃传统的英式早餐，早餐大概是这样的：

虽然份量很小，但是热量却不低。这顿早餐的脂肪含量相当于普通人每天的脂肪摄入量。

吃完这顿早餐四个小时后，迈克前往格拉斯哥大学运动医学实验室进行血液检查。

令他惊讶的是，早餐使他血液中的脂肪含量增加了一倍。更危险的是，这种脂肪很容易在血管中形成脂肪壁，导致各种心血管疾病。

同时，这种脂肪也是内脏脂肪的主要来源，内脏脂肪是指隐藏在我们的肝脏、肾脏、脾脏等内脏周围的脂肪。

随后麦克来到医院做了核磁共振扫描，震惊地发现白色部分全是体内脂肪。

也就是说，他的体形虽然不胖，但是内脏脂肪却不少。他外表瘦，里面胖。

为了探究低强度运动与血液中脂肪的关系，迈克又做了一次尝试，那就是进行90分钟的“散步”。然后又是同样油腻的早餐。

他还进行了血液检查，但结果让他感到惊讶。

前一天晚上步行90分钟，第二天吃完早餐后，与最后一顿饭后相比，他的血脂含量降低了三分之一。

这是因为运动可以刺激人体内的一种酶，不仅可以消耗脂肪，还能阻止摄入的脂肪进入血液，从而降低血脂。

低强度运动具有特殊的健康影响，可以降低血脂水平。

然而，并不是每个人都能每天步行90分钟，那么有没有什么方法可以在更短的时间内达到这样的效果呢？

于是，迈克接着进行了第三个实验：短期、高强度的锻炼。

3、有没有什么办法可以在更短的时间内达到这个效果？短时间、高强度的运动。

迈克以最高速度骑自行车20秒，短暂休息后继续，每次三组，每周训练3次。

实验表明，这种运动可以带来与每周在健身房锻炼两到三个小时相同的健康益处。

这项锻炼背后的想法是，高强度运动会分解肌肉糖原的储存，这就是血糖的储存方式。

这会导致肌肉向血液发出信号：“我需要更多的糖”，并将糖从血液中带走。

更重要的是，步行或慢跑只能调动20%至30%的肌肉组织，但这种方法可以调动70%至80%，激活大量协调机制。

这种简单粗暴的运动方式对胰岛素和血糖的影响会在2周后显现出来，而对有氧代谢的促进则要到6周后才能感受到。

不过，上面提到的训练方法有一个前提——那就是不能久坐。这是迈克参与的第四个实验：

4、上面提到的训练方法有一个前提，那就是不能久坐。

迈克通常会坐下来工作，晚上花时间锻炼身体，他会被比作每天需要走动 6 个小时的餐厅服务员。

在我们的印象中，走路并不算是健身运动，但平时工作、晚上准时去健身房会给我们带来很好的减脂效果，但结果却让人大吃一惊！

结果出来了，但最活跃的却是女服务员。不过，如果她平时不运动的话，定期去健身房运动，和一直不运动几乎是一样的！

下图上半部分是餐厅女服务员，没有固定的健身习惯，但平时很活跃；下半部分是主人，平时安静地坐着工作，每周按时锻炼身体。仅就活动量而言，女服务员就比男主人多消耗了500卡路里。

最后，运动医学专家表示，如果长时间坐着、运动量很少，那么经常锻炼是没有帮助的。

久坐绝对是健康的第一杀手，因为当身体闲置时，粘性物质不断积累，血糖和血脂水平开始升高。为了让能量在体内流动，“你必须每小时运动一次！”

最后，根据多次实验的结果，迈克得出了自己关于运动的结论：

1、慢跑、快走等低强度运动消耗的能量很低，低得惊人，对减肥效果不大。但它可以降低血液中的脂肪，对健康有益。

2、看起来瘦的人不一定“瘦”。他们可能有更多的内脏脂肪，他们的健康问题可能比肥胖者更严重。

3、从效果上来说，短时间的高强度运动与长时间的中等强度运动一样有效。

4、上面提到的训练方法有一个前提：不能久坐！不运动和经常去健身房、不一直运动几乎没有什么太大的区别！

最好的锻炼方式是将日常的轻微活动与适量的剧烈运动结合起来。 - 麦克风

不过，这并不适用于所有人，因为运动对人的影响存在明显的个体差异，适合自己的才是最好的！

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